ちょっとぜいたくなコンビニディナーガイド【セブンイレブン編】

健康と満腹を一品で！「1/2日分野菜とベーコンのペペロンチーノ」

忙しい日は、健康を意識した食事がなかなか取れません。そのうえ、仕事の疲れがたまっていて、自炊する気も起きない……。そんな時におすすめしたいのが、2018年12月発売の新商品「1/2日分野菜とベーコンのペペロンチーノ」。「カラダへの想いこの手から」の対象商品となったこのメニューは、キャベツ、タマネギ、アスパラ、小松菜、赤パプリカ、ブロッコリーという6種類もの野菜をパスタにトッピングしています。

「カラダへの想いこの手から」とは、2018年3月にセブンイレブンが発表した新キャッチフレーズです。コンビニエンスストアのフードには野菜が少ない、という消費者イメージを払拭すべく、対象商品にはヘルシーな要素が必ず含まれています。

この「1/2日分野菜とベーコンのペペロンチーノ」は野菜とベーコンをたっぷり使った栄養バランスのいい一品です。もう少しボリューム感が欲しいときは、好きなお惣菜をプラスすれば、立派なディナーが楽しめます。

アレンジ次第で味わいアップ「金の直火焼きハンバーグ」

セブンイレブンの高級シリーズとして打ち出された「セブンプレミアム ゴールド」の「金の〇〇」シリーズ。その中でも大人気の「金の直火焼きハンバーグ」は、肉厚なハンバーグを鉄板焼きと直火焼きで仕上げた逸品です。電子レンジでチンするだけの手軽さながら、レストランの本格的なハンバーグのようなジューシーな味を堪能することができます。

このメニューはデミグラスソース仕立てなので、とけるチーズを乗せてさらに食べ応えのあるチーズハンバーグに進化させたり、卵やご飯と合わせてロコモコ丼を作ったりと、違ったメニューへのアレンジも楽しめます。上級アレンジとしておすすめなのは、ハンバーグを袋の中でつぶし、パスタにかけて簡単ボロネーゼを作るレシピです。見た目にもボリューミーなボロネーゼならお腹もきっと満足します。

ご飯が高級ディナーに早変わり「金のビーフカレー」

「金のビーフカレー」は、アンザス牛の赤身肉と22種類のスパイスの旨味が溶け込んだリッチな風味のカレーです。仕事で疲れた夜のパワーチャージに、本格的なレストランの味わいが楽しめる金のビーフカレーで舌鼓をうってみてはいかがですか。

お好みでストック野菜を添えてもいいですし、ひと手間かけて、ご飯にバターを乗せて温ためたバターライスと合わせると、ワンランク上のリッチな味に仕上がります。また、ご飯以外のアレンジとして「金のビーフカレー」をパンやパスタにかけるのもおすすめです。パンにかける際は、トーストしたパンを一口大に切ってお皿にもれば、おしゃれなカフェのような仕上がりになります。

いつもよりちょっとぜいたくなコンビニディナーを

健康志向や高級志向など、顧客のニーズに合わせてたシリーズ展開をしているセブンイレブンの商品は、プチぜいたくな夕食を手軽に演出したいときに大変便利です。また、家にある食材を使ったちょい足しアレンジの利く商品も多彩ですので、自炊未満コンビニフード以上の満足感のある食事が楽しめます。頑張った日の自分へのご褒美として、ぜひ取り入れてみてください。

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